شوربة الملفوف على الطريقة المكسيكية
حساء الملفوف على الطريقة المكسيكية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت الذرة، 2 ج. ملفوف مبشور ، 1/3 ج. بصل مفروم، 3 حبات طماطم طازجة كبيرة ناضجة و3 فصوص ثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسخين الزيت في فرن هولندي كبير.
أضف الملفوف والبصل. يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيًا قليلاً مع التحريك كثيرًا. أثناء طهي الملفوف، قم بإزالته من الطماطم باستخدام طرف سكين التقشير الحاد.
ربع
2 طماطم وتوضع في وعاء الخلاط مع الثوم وصلصة التماري والدبس.
امزجي بسرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة.
يُضاف الخليط المخلوط إلى الملفوف ويُترك حتى يغلي. قطعي الطماطم المتبقية وأضيفيها إلى الحساء.
أضف مسحوق الفلفل الحار والكمون.
كوب من الماء أكثر، إذا لزم الأمر. ينضج لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً