Капустный суп по-мексикански
Капустный суп по-мексикански — это в меру легкий ужин. Делается из 1 ст. кукурузное масло, 2 ст. нашинкованная капуста, 1/3 ст. нарезанный лук, 3 больших спелых свежих помидора и 3 зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте масло в большой жаровне.
Добавьте капусту и лук. Готовьте на среднем огне до слегка коричневого цвета, часто помешивая. Пока капуста варится, снимите ее с помидоров кончиком острого ножа для очистки овощей.
Четверть
2 помидора и поместите в чашу блендера с чесноком, соусом тамари и патокой.
Взбивайте на средней скорости до получения однородной массы.
Добавьте перемешанную смесь к капусте и доведите до кипения. Оставшийся помидор нарезаем и добавляем в суп.
Добавьте порошок чили и тмин.
Если необходимо, налейте еще воды. Тушить от 15 до 20 минут.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий