Cazuela De Tacos Mexicanos
La cazuela de tacos mexicanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de hamburguesa, 2 c. arroz, cocido, 2 c. frijoles pintos secos, cocidos, chips de tortilla y queso americano de caja pequeña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 350°.
Cocine la carne de hamburguesa y la cebolla picada juntas, luego escurra.
Agregue la salsa para tacos, sal y pimienta y cocine juntos durante unos 3 minutos.
Agregue el arroz y los frijoles a la mezcla para hamburguesas y revuelva.
Tome una cacerola de 9 x 13 pulgadas, vierta los chips de tortilla en el fondo, luego triture los chips y espolvoree con agua hasta que estén húmedos.
Vierta la mezcla sobre las papas fritas y cubra con queso americano.
Hornee unos 20 minutos o hasta que el queso se derrita.
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