/5836119-122cbf3e2ae846738d8e3507f73d3b5d.jpg)
ماير صلصة كريمة الليمون لسمك السلمون
يمكن طهي السلمون بالطريقة التي تفضلها، لأن نجم هذه الوصفة هو صلصة كريمة الليمون المصنوعة من ليمون ماير.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
تتبيل شرائح السلمون بالملح والفلفل.
تذوب ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية ويطهى سمك السلمون مع وضع الجلد لأعلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة 5 إلى 7 دقائق.
اقلب السلمون واستمر في الطهي حتى يتحول جانب الجلد إلى اللون البني قليلاً ويتقشر السمك بسهولة باستخدام الشوكة، لمدة 5 دقائق أخرى.
في هذه الأثناء، قم بإذابة 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية في قدر.
اضغط على الثوم في الزبدة باستخدام عصارة الثوم واطهيها لمدة دقيقة واحدة.
يُسكب الكريم ويُحرَّك باستمرار لمدة دقيقتين.
أضف عصير الليمون والشبت.
كن حذرا أن الصلصة لا تنكسر.
تُقدم الصلصة فوق سمك السلمون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7728999-1e588f92ede94766b64a69bce912d3d4.jpg)
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً