Schokoladen-Haferflocken-Muffins aus der Mikrowelle
Mikrowellen-Schokoladen-Haferflocken-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 2/3 c. schnelle Haferflocken (ungekocht), 6 EL. Zucker, geteilt, 1 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer großen Schüssel Mehl, Haferflocken, Zucker (3 Esslöffel), Backpulver, Natron, Zimt und Salz vermischen.
Schokoladenstückchen hinzufügen.
In einer kleinen Schüssel Eier, Öl, Apfelmus und Vanille vermischen und den restlichen Zucker gut verrühren.
Zur Mehlmischung hinzufügen und rühren, bis die trockenen Zutaten gerade noch angefeuchtet sind.
In mit Papier ausgelegte, mikrowellengeeignete Pfannen füllen und jede zu etwa 2/3 füllen. 2 bis 3 Minuten lang bei hoher Leistung in der Mikrowelle erhitzen.
Mit Puderzucker bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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