Enchilada-Auflauf aus der Mikrowelle
Enchilada-Auflauf aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 grünen Paprika, gehackt, 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce und 1 (10 oz.) Dose Enchiladasauce, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Hamburger in einen 1 1/2-Liter-Auflauf zerbröseln.
Zwiebel und grünen Pfeffer hinzufügen.
Ohne Deckel in der Mikrowelle erhitzen, bis das Fleisch fest ist (5 bis 6 Minuten).
Umrühren, um das Fleisch aufzubrechen.
Abfluss.
Tomatensauce, Enchiladasauce und Bohnen (mit Flüssigkeit) unterrühren.
Abdecken und in der Mikrowelle zum Kochen bringen (3 bis 4 1/2 Minuten).
Geben Sie 2 Tassen Fleischsauce in eine längliche Auflaufform (7 1/2 x 12 Zoll).
1/4 Tasse restliche Fleischsoße in die Mitte jeder Tortilla geben.
Falten Sie die Seiten über die Füllung und überlappen Sie die Ränder.
Tortillas mit der Nahtseite nach unten in die Auflaufform legen.
Die restliche Soße über die Tortillas geben.
Locker abdecken und etwa 10 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen.
Käse darüber streuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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