Enchilada-Auflauf aus der Mikrowelle
Enchilada-Auflauf aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches mexikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rinderhackfleisch, Knoblauch, gehackt, ca. gehackte Zwiebel, (8 Unzen) Dose Las Palmas-Enchilada-Sauce und c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch in einem 2-Liter-Auflauf vermischen. 5 bis 9 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen.
Rindfleisch zerteilen und abtropfen lassen.
Soße, Wasser, Chilipulver, Salz und Pfeffer einrühren.
6 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, nach 1/2 Zeit umrühren.
Abwechselnd Tortillas, Fleischsauce und Käse in eine 1 1/2 Liter große runde Auflaufform schichten und mit Käse abschließen.
1 bis 3 Minuten bei hoher Temperatur in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist. 2 bis 3 Minuten stehen lassen.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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