Rôti et légumes au micro-ondes

Rôti et légumes au micro-ondes

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Le rôti et les légumes au micro-ondes sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 (3 à 4 lb) de rôti de paleron, 2 c. sel, 1 c. poivre, 3/4 c. de l'eau et 1 oignon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Placer le rôti dans une cocotte de 4 litres.

Frotter avec du sel et du poivre. Saupoudrer de farine autour du rôti dans le plat et ajouter de l'eau.

Couvrir d'une pellicule plastique et passer au micro-ondes à puissance élevée pendant 10 à 15 minutes.

Faites tourner le plat d’un demi-tour et mettez-le au micro-ondes à puissance moyenne-basse pendant 45 à 50 minutes.

Ajouter les pommes de terre, les carottes et l'oignon.

Couvrir d'une pellicule plastique et mettre au micro-ondes à température moyenne-vive pendant 45 à 50 minutes.

Laisser reposer à couvert 5 minutes.

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