مينيستروني (حساء إيطالي)
Minestrone (الحساء الإيطالي) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 6 ج. الماء، 1 1/4 ج. (حوالي 1/2 رطل) فاصوليا بحرية، 1/4 رطل لحم خنزير مملح، 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون وبصلة صغيرة مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني 6 أكواب من الماء حتى الغليان في قدر كبيرة. أضف الفاصوليا البحرية تدريجياً إلى الماء المغلي.
ينضج لمدة دقيقتين ثم يرفع عن النار.
توضع جانباً لتنقع، حوالي 1 ساعة.
أضف لحم الخنزير المملح إلى الفول.
العودة إلى الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً