Mini Panqueques
Mini Pancakes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. harina para todo uso, 1 cucharada. azúcar, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
En otro tazón, combine el suero de leche, el huevo y el aceite.
Agregue a la mezcla de harina de una vez. Revuelva la mezcla hasta que esté combinada, pero aún ligeramente grumosa. Rocíe una plancha antiadherente sin calentar o una sartén pesada antiadherente con una capa antiadherente.
Para cada panqueque, vierta aproximadamente 1 cucharada de masa en una plancha o sartén caliente.
Cocine hasta que los panqueques estén dorados por ambos lados, volteándolos cuando los panqueques tengan superficies burbujeantes y bordes ligeramente secos, aproximadamente 1 minuto por lado.
🍷 Maridajes Perfectos
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