米利顿

米利顿

⏱️ 2h 30m 即可完成 🥄 准备 1h 🔥 烹饪 1h 30m 👥 8 人份 👁️ 42 次浏览

Mirliton(佛手瓜)南瓜是用来制作这种美妙调料的蔬菜。假期期间,它在路易斯安那州非常受欢迎。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将一大锅水烧开。

加入mirliton,煮约45分钟直至变软。

沥干,冷却,去皮。

切成两半,去掉种子,切成方块。

当米利尔顿快完成时,将另一锅水烧开。

加入虾,煮约 5 分钟,直至呈粉红色。

把虾沥干,水留着以后用。

将烤箱预热至 250 华氏度(120 摄氏度)。

在大煎锅中用中高火加热橄榄油。

将洋葱和大蒜放入油中炒至变软。

转移到 9x13 英寸烤盘中。

加入虾、火腿和米利顿丁。

将鸡蛋放入小盘中,加入一汤匙虾水,打散;倒入烤盘中。

加入面包屑、欧芹、百里香、盐和胡椒直至混合均匀。

如果看起来有点干,再加一点虾的水。

此时您可以选择冷冻、冷藏或烘烤。

如果需要的话,可以在上面再撒一些面包屑。

在预热的烤箱中烘烤 1 小时 30 分钟,或直至顶部呈金黄色。

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