Name: صلصة لحم مشكلة (سالسا دي راجو)
Ingredients: 3/4 c. زيت الزيتون; 4 cloves الثوم، النصف; 2 عرقوب الضأن; 1 (1 lb.) piece لحم; 2 أقدام الخنازير، مقطعة إلى نصفين; 1/2 lb. سباريريبس; 3 صدور الدجاج; 1/2 lb. سجق ايطالي; 6 to 8 كرات لحم متوسطة الحجم; 1 شريحة لحم محشوة (انظر الوصفة); 3 cans معجون الطماطم; 1 1/2 cans ماء; 5 أغصان البقدونس الطازجة; 1/2 tsp. مردقوش; 4 أوراق الريحان الطازجة; 1 tsp. فلفل أحمر مطحون; 1 tbsp. ملح; الملح والفلفل حسب الذوق; 2 lb. معكرونة

صلصة لحم مشكلة (سالسا دي راجو)

👁️ 8 مشاهدة

صلصة اللحم المختلطة (Salsa Di Ragu) هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3/4 ج. زيت زيتون، 4 فصوص ثوم، مقطعة إلى نصفين، 2 ساق خروف، 1 قطعة لحم بقري (1 رطل) و2 قدم خنزير، مقطعة إلى نصفين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.