Mohnmingilan
Mohnmingilan ist ein italienischer Mohnknödel mit Semmelbröseln, Milch, Mohn und Zucker. Das fertige Gericht besteht aus weichen Knödeln, umhüllt von nussigen Mohnbröseln und geschmolzener Butter, und eignet sich daher hervorragend für warme Dessertteller im alpinen italienischen Stil.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
👨🍳 Zubereitung
Semmelbrösel in warmer Milch einweichen, dann mit Eiern, Zitronenschale und Zimt vermischen.
Kleine Knödel formen und pochieren, bis sie schwimmen.
Gemahlenen Mohn mit Butter und Zucker rösten.
Knödel in der Mohnmasse wälzen und mit Puderzucker bestäuben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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