مول بوبلانو
Mole Poblano هو عشاء مكسيكي مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و58 دقيقة. مصنوع من دجاج مقطع، مسلوق (يمكن استخدام المزيد من الدجاج)، (8 أونصة) كجم. فلفل حار، فلفل كاليفورنيا الحار، (4 أونصة) عبوة. بذور السمسم و(5 أوقية) كيلو جرام. اللوز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
أخرجي الدجاج المطبوخ من المرق واتركيه جانباً، مع الحفاظ على الدجاج دافئاً.
مرق الاحتياطي.
قطع الفلفل الحار إلى شرائح مفتوحة وإزالة البذور.
نحمص الفلفل الحار في فرن مسخن مسبقاً، حتى لا يحترق.
نحمص الخبز على صينية الفرن حتى يحمر قليلاً.
في مقلاة، اقلي بذور السمسم في ربع كوب زيت.
إزالة البذور وتوضع جانبا.
يُضاف ربع كوب زيت إلى المقلاة ويُقلى البصل حتى يذبل.
ضع جانبا.
نحمص الطماطم على صينية الخبز ثم نقشرها.
تأكد من اتباع التعليمات بعناية للحصول على شامة ذات مذاق جيد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً