Name: mole poblano
Prep time: 30 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 pollos cortados en trozos, hervidos (se puede usar más pollo); 1 (8 onzas) paquete. chile pasilla; 6 chiles de california; 1 (4 onzas) paquete. semilla de sésamo; 1 (5 onzas) paquete. almendras; 1/2 do. maní pelado seco; 1 tomate; 1 cebolla mediana, en rodajas finas; 3/4 do. aceite; 1 tsp . azúcar; 1/2 do. semillas de calabaza peladas y secas; 1 tsp . canela; 1 tsp . semilla de comino molida; 1/2 tsp . pimienta; 3 cloves ajo; 3 hojas de laurel; 1/2 barra chocolate Ibarra; 2 plátanos; 1 barra de pan francés, cortada en 8 rebanadas gruesas

mole poblano

⏱️ Listo en 1h 58m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 1h 28m 👥 4 porciones 🌍 Mexicana 👁️ 8 vistas

Mole Poblano es una cena mexicana impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 58 minutos. Elaborado con pollo cortado en trozos, hervido (se puede usar más pollo), paquete de (8 oz). chile pasilla, chiles california, (4 oz.) paquete. semillas de sésamo y paquete (5 oz.) almendras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.