Tarta de queso de mamá
Mom's Cheesecake es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Elaborada con 1 ½ taza de migas de galleta Graham, 3 cucharadas de azúcar blanca, ½ cucharadita de canela molida, ¼ de taza de margarina y 3 paquetes (8 onzas) de queso crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón mediano, combine las migas de galletas Graham, 3 cucharadas de azúcar, la canela y la margarina derretida.
Mezcle bien todos los ingredientes y presione en el fondo y los lados de un molde desmontable de 9 pulgadas.
En un tazón grande, bata el queso crema y el azúcar hasta que quede suave.
Incorpora los huevos uno a la vez, luego agrega la vainilla y la sal.
Incorpora la crema agria.
Vierta la masa en un molde desmontable.
Hornee en horno precalentado durante 1 hora.
Apague el horno y deje el pastel dentro durante al menos 30 minutos.
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