Mamas Eiernudeln

Mamas Eiernudeln

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 8 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 30 Aufrufe

Mom'S Egg Noodles ist ein mäßig einfaches Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Mehl, Eiern, . Salz und . Backpulver (ich nehme nur eine Prise in meine Finger) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier, Salz und Backpulver gut verrühren.

Dann Mehl hinzufügen, bis ein fester Teig entsteht.

Leinentischdecke bemehlen und mit Mehl bestäuben.

Den Teig auf ein bemehltes Tischtuch legen und glatt kneten.

Auf einem Tuch ausrollen und trocknen lassen.

Nach dem Trocknen zur Hälfte falten, dann noch einmal zur Hälfte falten, bis eine schmale Rolle entsteht.

Anschließend auf die gewünschte Dicke schneiden.

In Braten- oder Hühnerbrühe kochen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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