Nouilles aux œufs de maman
Mom'S Egg Noodles est un plat de pâtes moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fabriqué avec de la farine, des œufs, . du sel et . levure chimique (j'en prends juste une pincée dans mes doigts), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Bien battre les œufs, le sel et la levure chimique.
Ajoutez ensuite la farine pour obtenir une pâte ferme.
Fariner la nappe en lin et saupoudrer de farine.
Mettez la pâte sur une nappe farinée et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étalez sur un chiffon et laissez sécher.
Une fois sec, pliez-le en deux, puis à nouveau en deux jusqu'à obtenir un rouleau étroit.
Puis coupez à l’épaisseur désirée.
Cuire dans un bouillon de rôti ou de poulet.
🍷 Accords Parfaits
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