妈妈最喜欢的烤通心粉和奶酪
这是我三年前在加利福尼亚时第一次制作的通心粉和奶酪。当我回到德克萨斯州时,我为我妈妈做了这个。这是她现在最喜欢的烤通心粉和奶酪。当我来拜访时,她恳求我去参加。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在中型平底锅中用中火融化黄油。
炒洋葱2分钟。
加入面粉,煮 1 分钟,不断搅拌。
加入牛奶、盐、芥末和胡椒粉搅拌;煮,经常搅拌,直到混合物沸腾并变稠。
与此同时,将一锅淡盐水煮沸。
加入通心粉,煮 8 至 10 分钟或直至变得有嚼劲;流走。
向牛奶混合物中添加切达干酪和美国奶酪;搅拌直至奶酪融化。
将通心粉和奶酪酱放入 2 夸脱的烤盘中;搅拌均匀。
在预热的烤箱中烘烤 30 分钟,或直至变热并起泡。
食用前冷却 10 分钟。
🍷 完美搭配
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