طبق مخلل الملفوف الخاص بأمي
Mom'S Sauerkraut Casserole هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من علبة واحدة (8 أونصة) من عصير الطماطم، 32 أونصة. مخلل الملفوف المُصفى، 2 رطل من اللحم المفروم (دجاج، لحم بقر أو لحم خنزير)، 2 بصل مفروم جيدًا ونصف لحم خنزير مدخن، مفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
يُوزّع نصف مخلل الملفوف المُصفى جيدًا بالتساوي في وعاء خزفي.
في وعاء منفصل، اخلطي اللحم المفروم والبصل والأرز ولحم الخنزير المدخن والتوابل.
يُوزّع المزيج فوق مخلل الملفوف في المقلاة، ثم يُوزّع فوقه ما تبقى من مخلل الملفوف.
يُسكب عصير الطماطم فوق مخلل الملفوف بالتساوي، ثم يُرش الشبت والزعتر.
يُطهى في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعتين إلى ساعتين ونصف.
يقدم مع القشدة الحامضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً