Кексы из обезьяньего хлеба

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

Смажьте маслом 6 формочек для кексов или выстелите бумажными вкладышами для кексов.

Смешайте приправу для яблочного пирога и белый сахар в небольшой миске; обваляйте кусочки печенья в смеси, чтобы она покрылась ими.

Разложите кусочки с покрытием между подготовленными формочками для кексов.

Смешайте коричневый сахар, масло и воду в небольшой кастрюле и поставьте на средний огонь; довести до кипения, непрерывно помешивая.

Дайте смеси закипеть, пока сахар полностью не растворится, 2–3 минуты.

Выложите смесь на кусочки печенья.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета, а верхушки начнут пружинить при легком нажатии, 8–12 минут.