Мон-д'Ор-Шо
Мон д'Ор Шо — это простое блюдо из запеченного сыра в швейцарском стиле, которое можно черпать, пока он расплавлен. Чеснок, белое вино и тимьян приправляют мягкий сыр, пока он пузырится, а отварной картофель, хлеб и корнишоны превращают его в уютный общий ужин.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Поместите сыр в небольшую керамическую форму для запекания, пригодную для использования в духовке, и слегка надрежьте верхушку.
Выложите ломтики чеснока, вылейте на поверхность вино и посыпьте тимьяном и перцем.
Запекайте до тех пор, пока сыр полностью не расплавится и не начнет пузыриться по краям.
Подавайте немедленно с горячим картофелем, хлебом и корнишонами, которые можно макать и ложкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий