Vinaigrette au pain de maïs de la mère
La vinaigrette au pain de maïs Mother'S est un dîner moyennement facile. Réalisé avec une grande poêle de pain de maïs, émietté (fait avec environ 3 c. de repas), 2 morceaux de pain blanc, grillés et émiettés, 1 oignon moyen, haché, 2 côtes de céleri, hachées et environ 4 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire l'oignon et le céleri dans une partie du bouillon jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis les réduire en purée.
Émietter le pain de maïs et le pain grillé.
Mélanger avec du riz, du mélange d'oignons en purée et suffisamment de bouillon pour obtenir un mélange assez velouté.
Faites chauffer la graisse de bacon dans un plat peu profond, ajoutez le mélange de vinaigrette et faites cuire au four à 400° jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant sur les bords.
🍷 Accords Parfaits
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