モッツァレラチーズを詰めた七面鳥のミートローフ

モッツァレラチーズを詰めた七面鳥のミートローフ

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モッツァレラチーズを詰めた七面鳥のミートローフは簡単なディナーです。トマトソース、リンゴ酢、はちみつを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを 375°F (190°C) に予熱します。

ソースを作る:中くらいのボウルにトマトソース、リンゴ酢、蜂蜜を入れて混ぜ合わせます。脇に置いておきましょう。

ミートローフを作る:大きなボウルに七面鳥のひき肉、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンニク、卵、ディジョンマスタード、蜂蜜、トマトソース大さじ2、パン粉、塩、コショウ、オレガノ、バジル、パセリを入れて混ぜます。よく混ぜます。

油を塗ったパン型にミートローフ混合物の半分を加え、平らにして均一な層を形成します。

ミートローフの層の上にチーズを重ねます。残りのミートローフを上に乗せ、表面を滑らかにします。

ミートローフの上に​​トマトソース混合物の半分を乗せ、スプーンまたはゴムベラを使って均等に広げます。残りのトマトソースは取っておきます。

ミートローフを 1 時間、または肉用温度計でテストしたときに内部温度が 160 °F (70 °C) になるまで焼きます。

ミートローフに火が通ったら、取っておいたトマトソースを電子レンジまたはフライパンで温め、ミートローフの上に​​注ぎます。

新鮮なパセリを飾り、お好みのサイドメニューを添えてお召し上がりください。 (マッシュポテトとアスパラガスを使用しました。)

楽しむ!

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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