マッシュルーム大麦スープ
マッシュルーム大麦スープは、適度に簡単な夕食です。 1/2cで作りました。生のパール大麦、6 1/2 c。ストックまたは水、小さじ1/2から1。塩、大さじ3〜4。たまりと大さじ3〜4。ドライシェリー、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大麦を1 1/2カップのストックまたは水で柔らかくなるまで調理します。
残りのだし汁、タマリ、シェリー酒を加えます。
玉ねぎとにんにくをバターで炒めます。
キノコと塩を加えます。
柔らかく調理されたら、調理から出る液体を含む大麦混合物に加えます。
たっぷりの胡椒を挽きます。
蓋をしたまま、可能な限り弱火で20分間煮ます。
味見をして調味料を修正します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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