Muffins aux champignons
Les muffins aux champignons sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. beurre, 1 1/2 c. champignons, hachés finement ou en conserve, 1 c. farine de blé entier, 1 cuillère à soupe. cassonade et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir légèrement les champignons dans 2 cuillères à café de beurre.
Vidange.
Tamiser les ingrédients secs et incorporer le fromage Cheddar.
Dans un bol, mélangez l'œuf battu, le beurre fondu, le lait et les champignons.
Ajouter les ingrédients secs au mélange liquide.
Verser dans un moule à muffins et cuire au four 20 à 25 minutes à 375°.
Servir chaud avec une salade ou une soupe.
Pour 6 à 8 personnes.
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