Tartelettes aux champignons
Les tartelettes aux champignons sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 miches de pain blanc moelleux, 1 lb de champignons frais, 1/8 c. poivre de Cayenne, 1 c. jus de citron et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Aplatissez les tranches de pain avec un rouleau à pâtisserie.
Coupez le pain en cercles à l'aide d'un petit bol et formez des fonds de tarte dans le moule à muffins.
Faire griller au four à 350° pendant 15 à 20 minutes (jusqu'à ce qu'ils soient durs et dorés).
Hachez finement les champignons et mélangez-les avec les autres ingrédients (sauf le fromage, la farine et la crème).
Laisser mijoter à feu moyen ou doux jusqu'à ce que les champignons soient réduits en pâte (environ 20 minutes), en remuant régulièrement.
Ajoutez maintenant le fromage, la farine et la crème et remuez bien sur feu pendant 2 à 3 minutes.
Versez le mélange dans des coquilles et servez !
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire