Tortas De Cogumelo

Tortas De Cogumelo

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Tortas de Cogumelo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pães brancos macios, 1 quilo de cogumelos frescos e 1/8 colher de chá. pimenta caiena, 1 colher de chá. suco de limão e 2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Abra as fatias de pão com um rolo.

Corte o pão em círculos usando uma tigela pequena e molde em cascas de torta na forma de muffin.

Torre no forno a 350° por 15 a 20 minutos (até ficarem duros e dourados).

Pique os cogumelos finamente e misture com os restantes ingredientes (exceto o queijo, a farinha e as natas).

Cozinhe em fogo médio ou baixo até que os cogumelos estejam reduzidos a uma pasta (cerca de 20 minutos), mexendo regularmente.

Agora adicione o queijo, a farinha e as natas e mexa bem e leve ao fogo por 2 a 3 minutos.

Despeje a mistura em conchas e sirva!

🍷 Combinações Perfeitas

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