Die Weihnachtseier meiner Familie
Die Weihnachtseier meiner Familie sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinswurst (normal oder scharf), gebräunt, abgetropft und beiseite gestellt, 2 1/4 c. Milch, 10 Eier, 1 1/2 TL. trockener Senf und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Die Wurst anbraten, abtropfen lassen und beiseite stellen.
Eier, Senf, Milch und Salz hinzufügen.
Eine Minute auf mittlerer Stufe schlagen.
Käse, Brot und Wurst unterrühren.
Ungefettet in eine 33 x 23 cm große Pfanne gießen. 30 bis 40 Minuten backen.
Kann verdoppelt, verdreifacht oder vervierfacht werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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