Мои любимые роллы

Размягчите дрожжи в теплой воде. Смешайте кипящую воду, масло, сахар и соль. Остудить до теплого состояния и добавить дрожжи.

Перемешайте и хорошо взбейте муку и молоко.

Добавьте муку, чтобы получилось мягкое тесто. Остудить, затем раскатать в рулеты или хранить тесто в холодильнике пару дней, раскатывая по мере необходимости.

Когда булочки будут готовы, дайте им увеличиться вдвое в теплом месте, а затем запекайте при температуре 400° до золотисто-коричневого цвета.

Тесто можно использовать для булочек с корицей или для любых необычных сладких булочек.