Macarrones con queso de mi madre
Los macarrones con queso de mi madre son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. macarrones con codo, cocidos y escurridos, 1 lata (28 oz.) de tomates con líquido, cortados en trozos, 1/2 cucharadita. sal de cebolla (opcional), 1/4 cucharadita. pimienta y 2 c. queso cheddar rallado, dividido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine los macarrones, los tomates, la cebolla, la sal, la pimienta y 1 1/2 tazas de queso cheddar.
Vierta en una cacerola engrasada de 2 cuartos. Salpique con mantequilla.
Hornee, descubierto, a 350° durante 45 minutos. Espolvorea con el queso restante y hornea 15 minutos más.
Para cuatro porciones.
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