Le macaroni au fromage de ma mère
Le macaroni au fromage de ma mère est un plat familial moyennement facile. Réalisé avec 2 c. macaronis au coude, cuits et égouttés, 1 boîte (28 oz) de tomates avec du liquide, coupées en morceaux, 1/2 c. sel d'oignon (facultatif), 1/4 c. poivre et 2 c. cheddar râpé, divisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les macaronis, les tomates, l'oignon, le sel, le poivre et 1 1/2 tasse de fromage cheddar.
Verser dans une cocotte graissée de 2 litres. Parsemez de beurre.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 45 minutes. Saupoudrer du reste du fromage et cuire encore 15 minutes.
Pour quatre personnes.
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