Сырный соус Начо

Name: Сырный соус Начо
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons масло; 2 tablespoons универсальная мука; 1 cup молоко; 7 slices плавленый американский сыр; 1/2 teaspoon соль

⏱️ Готово за 25 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 15 min 👥 4 порции 👁️ 4 просмотров

Вот простой сырный соус, который можно намазать на чипсы тортильи. Добавьте немного халапеньо, чтобы немного оживить блюдо.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Закуска

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 15 min

Порций 4

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

2 tablespoons масло

2 tablespoons универсальная мука

1 cup молоко

7 slices плавленый американский сыр

1/2 teaspoon соль

Пищевая ценность

Порций в рецепте 4

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 282

% дневной нормы*

Всего жиров 22.5g 29%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 1095mg 48%

Всего углеводов 6.6g 2%

Пищевые волокна 0.1g 0%

Всего сахаров 3.1g

Белки 13.5g 27%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

В средней кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло и добавьте муку. Влейте молоко и перемешивайте, пока смесь не загустеет. Постоянно помешивая, добавьте сыр и соль. Продолжайте готовить и помешивать, пока сыр не расплавится и все ингредиенты хорошо не перемешаются, около 15 минут.