Вкусная тилапия от Надин

Взбейте яйцо и соевый соус в миске.

Аккуратно вдавите кусочки тилапии в муку, чтобы они покрылись ею; стряхните лишнюю муку.

Окуните каждый покрытый мукой кусочек во взбитую яичную смесь, а затем обваляйте в панировочных сухарях.

Аккуратно перемешайте между руками, чтобы не прилипшие панировочные сухари могли отпасть.

Выложите панированную тилапию на тарелку, а остальное панируйте; не складывайте.

Нагрейте растительное масло в сковороде на средне-сильном огне.

Обжарьте тилапию в панировке на растительном масле до золотистого цвета, примерно по 5 минут с каждой стороны.