Burgers de poulet de Natasha

Natasha est ma fille aînée et ses yeux s'illuminent lorsque j'annonce que nous les mangeons pour le dîner. Alors que mon mari et moi en mangeons 1 ou 2 chacun, elle en finit facilement au moins 3 ! L'oignon peut être haché finement, mais avec trois chevreaux, on préfère le râper de manière à le cacher. Je les sers habituellement avec de la purée de pommes de terre et de la salade César pour un repas très réconfortant ! Le poulet haché extra-maigre peut être remplacé par de la dinde hachée avec d'excellents résultats.

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