Huesos del cuello y fideos
Neck Bones And Noodles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 3 libras de huesos de cuello de cerdo, 1 paquete. Fideos anchos de huevo cocidos, 1 cebolla picada, 1 costilla de apio cortado en rodajas y pimienta al gusto: esta receta ofrece sabores auténticos y saciantes. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Hervir los huesos del cuello durante 1 a 2 horas, hasta que la carne se desprenda del hueso, en agua que contenga cebolla, apio y pimiento.
Escurrir y mezclar con los fideos y la sopa.
Bueno con ensalada de repollo.
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