Os du cou et nouilles
Neck Bones And Noodles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 3 lb d'os de cou de porc, 1 paquet. nouilles aux œufs larges, cuites, 1 oignon haché, 1 côte de céleri tranchée et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire bouillir les os du cou pendant 1 à 2 heures, jusqu'à ce que la viande se détache des os, dans de l'eau contenant de l'oignon, du céleri et du poivre.
Égoutter et mélanger avec les nouilles et la soupe.
Bon avec de la salade de chou.
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