Frijoles horneados de Nueva Inglaterra
Los frijoles horneados de Nueva Inglaterra son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. guisantes pequeños, 1 libra de cerdo salado, 3 cucharadas. azúcar moreno, 1 cucharadita. sal y 3 cucharadas. melaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Remoje los frijoles durante la noche.
Escurrir y quitar los frijoles "malos".
Hervir los frijoles durante 5 minutos con 1 cucharada de bicarbonato de sodio.
Escurrir nuevamente, luego combinar todos los ingredientes en una olla de cocción lenta o en una olla de cocción lenta. Hornee a 225° a 250° durante 5 a 6 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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