نيو إنجلاند كعك السلطعون

Name: نيو إنجلاند كعك السلطعون
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound لحم السلطعون; 1/2 cup فتات الخبز الجاف; 1 بيضة مخفوقة; 1 tablespoon مايونيز; 1 teaspoon خردل محضر على طريقة ديجون; 1 teaspoon صلصة رسيستيرشاير; 1 tablespoon توابل الخليج القديم TM; 2 tablespoons سمنة

⏱️ جاهز في 20 min 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 10 min 👥 4 حصص 👁️ 26 مشاهدة

هذه الوصفة تأتي من ولاية ماين وهي ممتازة! هذه الكعك لذيذة جدًا لدرجة أنها تذوب في فمك! يتم تقديمها بشكل رائع مع سلطة المعكرونة البحرية أو البطاطس المسلوقة أو الخضار الطازجة المطبوخة على البخار.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#كعكة #أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 10 min

الطهي 10 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1 pound لحم السلطعون

1/2 cup فتات الخبز الجاف

1 بيضة مخفوقة

1 tablespoon مايونيز

1 teaspoon خردل محضر على طريقة ديجون

1 teaspoon صلصة رسيستيرشاير

1 tablespoon توابل الخليج القديم TM

2 tablespoons سمنة

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 452

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 28.4g 36%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 1277mg 56%

إجمالي الكربوهيدرات 26.6g 10%

الألياف الغذائية 1.8g 6%

إجمالي السكريات 2g

البروتين 21.8g 44%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء متوسط الحجم، اخلطي فتات الخبز ولحم السلطعون.

قم بتحريك البيض المخفوق والمايونيز والخردل ورسيستيرشاير والتوابل.

قم بخلط هذه المكونات بخفة مع الحرص على عدم الإفراط في إرهاق لحم السلطعون.

تشكل إلى 8 كعكات مستديرة ومسطحة من السلطعون.

تسخين الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.

يقلى الكعك على كل جانب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ومقرمشاً.