Plat de pois aux yeux noirs du Nouvel An
Le plat de pois aux yeux noirs du Nouvel An est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (15 oz) de pois noirs, 1/2 lb de saucisse ou de bœuf haché, 1/2 c. poivron vert haché, 1/2 c. d'oignon haché et 1 boîte (15 oz) de tomates cuites avec du basilic, de l'ail et de l'origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire les saucisses ou le bœuf haché dans une poêle; vidange.
Ajouter le poivron vert et les oignons, cuire 5 minutes.
Ajouter les tomates et bien mélanger, ajouter les haricots noirs (ne pas égoutter).
Versez le mélange dans une cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
Saupoudrer le fromage sur la cocotte et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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