Sopa de Feijão Boa Sorte de Ano Novo
A Sopa de Feijão Boa Sorte de Ano Novo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pt. cada um dos seguintes feijões: lima, grande norte, marinha, pinto, ervilhas secas, lentilhas e rim, água, 2 colheres de sopa. sal, presunto e 1 cebola grande, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Lave o feijão e cubra com água.
Adicione 2 colheres de sopa de sal e deixe de molho durante a noite.
Escorra e adicione 2 litros de água, presunto e cebola. Ferva lentamente por 2 a 3 horas.
Adicione o tomate, o alho, o suco de limão, sal e pimenta a gosto e pimenta vermelha picante (opcional).
Cozinhe por mais uma hora ou mais.
Servi no dia de Ano Novo com pão de milho.
Serve um monte.
🍷 Combinações Perfeitas
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