Ensalada de repollo de nueve días
La ensalada de repollo de nueve días es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de repollo, finamente rallado, 1 pimiento verde mediano, finamente picado, 2 cebollas medianas, finamente picadas, 1 taza. más 2 cucharadas. azúcar y 1 c. vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezcle el repollo, la cebolla, el pimiento verde y 1 taza de azúcar. Llevar a ebullición el aceite para ensalada, el vinagre, las semillas de apio, la sal y el azúcar restante.
Vierta inmediatamente esta mezcla caliente sobre la mezcla de repollo.
Enfríe durante la noche antes de servir.
Mantener almacenado en el frigorífico.
Rinde aproximadamente 2 1/2 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
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