Fideos de huevo sin colesterol
Los fideos de huevo sin colesterol son una cena fácil. Elaborado con 2 claras de huevo, 1/2 agua de cáscara, una pizca de sal y 1 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Mezclar las claras de huevo, la sal y el agua.
Agregue la harina, poco a poco; mezclar bien.
Tabla de pan de harina.
Tome una pequeña cantidad de masa y extiéndala muy fina.
Cortar con un cortador de fideos o un cuchillo afilado. Lleve el caldo a ebullición.
Agregue los fideos, 2 o 3 a la vez. Cubrir; cocine muy lentamente durante 20 a 30 minutos.
No destapar.
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