Nouilles aux œufs sans cholestérol
Les nouilles aux œufs sans cholestérol sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 blancs d'œufs, 1/2 eau de coquille d'œuf, une pincée de sel et 1 peu de c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélangez les blancs d'œufs, le sel et l'eau.
Ajouter la farine, petit à petit; bien mélanger.
Planche à pain farinée.
Prenez une petite quantité de pâte et étalez-la très finement.
Couper avec un coupe-nouilles ou un couteau bien aiguisé. Porter le bouillon à ébullition.
Ajoutez les nouilles, 2 ou 3 à la fois. Couverture; cuire très lentement pendant 20 à 30 minutes.
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