Pfannengericht ohne Kotelett (Wok)
No Chop Stir-Fry (Wok) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Sojasauce, 1 EL. Maisstärke, 1/2 c. Wasser, 3 EL. trockener Sherry und 1 TL. Mit Instant-Rinderbrühe-Granulat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sojasauce in Maisstärke einrühren; Wasser, Sherry, Bouillongranulat und Ingwer einrühren.
Beiseite stellen.
Aus dem Rindfleisch 3/4-Zoll-Fleischbällchen formen.
Speiseöl hinzufügen; Wok bei starker Hitze vorheizen. Fleischbällchen unter Rühren 3 Minuten braten, bis sie braun sind.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Wasserkastanien, Sojasprossen und Erbsenschoten hinzufügen. 1 Minute unter Rühren braten.
Sojamischung umrühren; zum Wok hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist; kochen und 2 Minuten länger rühren.
Erdnüsse unterrühren.
Nach Belieben über Chow-Mein-Nudeln oder heißem, gekochtem Reis servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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