دوناتس بدون قلي
No-Fry Donuts هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 كيس خميرة، 1 1/2 ج. ماء فاتر، 1/2 ج. سكر، 1/2 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب و 4 1/2 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
في وعاء خلط كبير، ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ.
أضيفي الحليب والسكر والبهارات والبيض والسمن و2 كوب دقيق.
امزجي لمدة 30 ثانية بسرعة عالية، مع كشط الوعاء من حين لآخر.
يُضاف الدقيق المتبقي ويُكشط جوانب الوعاء.
نغطيها ونتركها ترتفع في مكان دافئ لمدة 50 - 60 دقيقة.
اقلب العجينة على لوح مغطى بقطعة قماش مطحونة جيدًا. افرديها بخفة لتغطيتها بالدقيق.
تُفرد العجينة بسمك 1/2 بوصة، وتُقطع باستخدام قطاعة دونات مقاس 2 1/2 بوصة.
ضعيها على صينية خبز بمسافة 2 بوصة، ثم دهنيها بالزبدة المذابة.
تغطية لمدة 20 دقيقة.
سخني الفرن إلى 425 واخبزيه لمدة 8 - 10 دقائق.
أخرجه من الفرن.
دهنها على الفور بالزبدة المذابة ثم رجها بالسكر والقرفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً