Apfelkleie-Muffins ohne Zucker
Apfelkleie-Muffins ohne Zucker sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Äpfel, 1/2 c. Maisölmargarine, 1 c. kochendes Wasser, 3 c. Vollkorngetreide und 2 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Braten Sie die Äpfel 10 Minuten lang in Margarine an, bis sie weich sind.
Übergießen Sie die Kleie mit kochendem Wasser.
Äpfel, Buttermilch, Eier, Melasse und Datteln hinzufügen.
Mehl, Backpulver und Gewürze mischen; Unter die Kleiemischung rühren, bis alles gut vermischt ist.
In einem dicht verschlossenen Behälter mindestens 24 Stunden im Kühlschrank lagern.
Im Kühlschrank ist es bis zu 3 Wochen haltbar.
Füllen Sie die gefettete Muffinform zu 3/4 und backen Sie sie 20 bis 25 Minuten lang bei 400 °C.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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