Muffins de salvado de manzana y sin azúcar
Los muffins de salvado de manzana y azúcar son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. manzanas, 1/2 c. margarina de aceite de maíz, 1 c. agua hirviendo, 3 c. cereal de salvado integral y 2 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Saltee las manzanas en margarina durante 10 minutos o hasta que estén tiernas.
Vierta agua hirviendo sobre el salvado.
Agregue las manzanas, el suero de leche, los huevos, la melaza negra y los dátiles.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio y las especias; agregue la mezcla de salvado hasta que se combinen.
Refrigere en un recipiente bien tapado al menos 24 horas.
Puedes conservarlo en frigorífico hasta 3 semanas.
Llene el molde para muffins engrasado hasta 3/4 de su capacidad y hornee a 400° durante 20 a 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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