Apfelkuchen ohne Zucker
Dieser süße, säuerliche Apfelkuchen enthält keinen Zuckerzusatz und ist eine vollwertige Variante eines klassischen Desserts.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
In einer kleinen Schüssel Maisstärke, Zimt und 1/3 Tasse Apfelsaftkonzentrat verrühren.
In einem großen Topf die Äpfel mit dem restlichen Apfelsaftkonzentrat etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.
Die Maisstärkemischung einrühren und weiter köcheln lassen, bis die Masse eingedickt ist.
Vom Herd nehmen.
Die Apfelmischung auf einen mit Teig ausgelegten Tortenteller geben.
Mit der oberen Kruste bedecken.
Kanten versiegeln und rillen.
Schneiden Sie die Dampföffnungen oben ein.
Im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen oder bis die Kruste goldbraun ist.
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