Norwegischer Krautsalat
Norwegischer Krautsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßem Kohlkopf, 2 c. Wasser, 2 EL. Salz, 1 c. gehackter Sellerie und 1 grüne Paprika (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Kohl zerkleinern; 2 Tassen Wasser und Salz hinzufügen.
2 Stunden stehen lassen und abtropfen lassen.
Sellerie und grünen Pfeffer hinzufügen.
Lassen Sie die anderen Zutaten kochen und abkühlen, um sie über die Mischung zu gießen.
8 bis 10 Minuten kochen lassen.
Abkühlen lassen, abdecken und vor der Verwendung mindestens 24 Stunden stehen lassen.
Hält sich gut, wenn es im Kühlschrank aufbewahrt wird.
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